寧波食品廠裝修食品無塵車間說明:

寧波食品廠裝修食品無塵車間說明:

食品無塵車間最好與外界隔離，不能穿越或受其他因素干擾；

寧波食品廠裝修食品無塵車間的大小取決于需要，一般取決于更衣室.緩沖間.由風淋室和操作室組成；

更衣室放在外面，主要是換衣帽.鞋子等。；緩沖室位于更衣室和空氣淋浴間之間，也可與多個操作室相連；操作室內部，主要用于產品灌裝，房間不應直接暴露在陽光下，尺寸合適，高度合適（根據生產設備高度確定）；食品無塵車間房間過大，清潔消毒不，操作不方便；頂部過高會影響紫外線的有效滅菌效果；

墻面應光滑無死角，以便清洗消毒；

食品無塵車間應封閉，車間靜壓差應保持為正壓。空氣消毒用紫外線燈.空氣過濾凈化器和恒溫裝置。

二.寧波食品廠裝修食品無塵車間建筑平面布置說明:

食品無塵車間的建筑平面設置應屬于建筑專業，但由于食品無塵車間要求每個人.物流分流，并保持每個清潔操作室的靜壓梯度，因此，本工程的建筑平面要求如下：

1.每個凈化操作室集中設置一個獨立的前室閘，氣閘室與每個操作室同時連接，以確保低清潔區域的空氣不滲透到高清潔區域。

2.實驗室的人流通過更衣室換鞋→清洗間洗手→緩沖間→風淋室→各操作室。

3.食品無塵車間物流從外走廊進入緩沖走廊，然后通過輸送窗進入各操作室。